Автор: Тимохина Татьяна Леопольдовна
Издательство: ИНФРА-М, 2009 г.
Серия: Высшее образование
Аннотация к книге "Организация приема и обслуживания туристов: учебное пособие"
Учебное пособие рассчитано на углубленное изучение технологических процессов и организации обслуживания в гостиницах и предназначено для студентов, специализирующихся в области туристского и гостиничного бизнеса: управлении, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений туристского и гостиничного профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации. Рекомендовано в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальностям: 100103 "Социально-культурный сервис и туризм", 100201 "Туризм".
Издание 3-е, переработанное и дополненное.
|
